본문 바로가기

요리레시피3

가장 맛있는 새우 만두 레시피 및 추천 맛집 소개 1. 집에서 만드는 새우 만두 레시피   새우 만두 재료: 생 새우, 당근, 파, 대파, 다진 마늘, 참기름, 소금, 후추, 부추, 완자피 1. 재료 손질: 생 새우는 껍질과 장모를 제거한 후 다져서 그릇에 넣는다. 2. 재료 섞기: 다진 마늘, 다진 대파, 다진 파, 다진 당근, 소금, 후추, 다진 부추를 새우에 넣고 골고루 섞는다. 3. 만두피 넣기: 완자피에 가득 넣고 반달 모양으로 접은 뒤 굽개 모양을 만든다. 4. 에어프라이어 조리: 에어프라이어에 올려 180℃에서 10분간 구워 노린 후 바삭하게 완성한다.  2. 전국 맛있는 새우 만두 맛집 추천   서울 - 홍대 : 새우 맛집 도금동 새우만두, 인생 맛집이로구나. 부산 - 해운대 : 해운대의 새우 만두 거리, 두툼한 새우와 듬뿍 .. 2024. 8. 27.
간편하고 맛있는 감자전 레시피 소개 1. 재료   감자: 2개 부침가루: 4큰술 식용유: 적당량 소금: 약간 통깨: 적당량  2. 요리과정   감자는 껍질을 벗겨 먹기 좋게 씻은 후 굵은면 갈라주고 믹서기에 갈아 부드럽게 간다. 양파와 대파는 얇게 채 썰어 감자에 섞는다. 반죽된 재료를 프라이팬에 올리고 가운데를 비워 식용유를 살짝 부은 후 조리한다. 양쪽이 바삭해질 때까지 뒤집어가며 구워 완성한다. 접시에 담아 간장과 식초를 섞어 만든 양념장에 찍어 먹으면 더 맛있게 즐길 수 있다.  3. 포인트 및 팁   감자 톡톡 요령: 감자는 깨끗이 씻어서 껍질을 벗긴 후 믹서에 간단히 갈아주면 더 부드럽고 고소한 맛이 난다. 튀김 올바른 방법: 팬에 식용유를 두르고 통이 씨숨을 올려 노릇노릇하게 튀기는 것이 중요하다. 너무.. 2024. 8. 22.
가정에서 만들기 쉬운 떡갈비 레시피 1. 재료 소개   고기: 소고기(또는 돼지고기) 300g 양념장: 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘, 다진 생갠초 식용유, 참기름 양파, 대파, 당근, 표고버섯(선택 사항) 전분가루 맛살(선택 사항)  2. 떡갈비 만들기   재료: 떡 500g, 돼지 등심 400g, 마늘 3쪽, 다진 파 3큰술, 간장 2큰술, 설탕 2큰술, 참기름 2큰술, 참깨 약간 1. 먼저 돼지고기를 먹기 좋은 크기로 다져주고 마늘은 다지고, 파는 잘게 다져주세요. 2. 그릇에 돼지고기, 마늘, 다진 파를 넣고 간장, 설탕, 참기름을 넣어 잘 섞어주세요. 3. 밥솥에 깨끗이 씻은 떡을 깔고 그 위에 돼지고기를 얹어주세요. 4. 밥솥에 물을 붓고 강불로 끓여주세요. 5. 떡이 푹 익으면 참깨를 뿌려 완.. 2024. 6. 12.